Vacuum Pot – domácí příprava kávy

Vacuum Pot působí tak trochu industriálně a z přípravy kávy doma vám může vytvořit úplně magický zážitek. Nevěříte? Vyzkoušejte! 😉

Budete potřebovat:

• Vacuum Pot 
• 6 gramů kávy na každých 100 ml objemu Vacuum Potu
• 95°C horká voda.
• Zdroj tepla (lihový kahan, plynový hořák)

• Do spodní baňky Vacuum Potu nalijeme horkou vodu a umístěte nad zdroj tepla.
• Nasaďte horní nádobu s filtrem. Počkejte až téměř veškerá voda vystoupá do horní nádoby. Následně stáhněte zdroj tepla na minimum.
• Do vody v horní nádobě zamíchejte mletou kávu. Počkejte přibližně minutu.
• Odstraňte úplně zdroj tepla a počkejte až vzniklý podtlak nasaje přes filtr výsledný nápoj zpět do spodní baňky.
• Opatrně odstraňte horní nádobu a servírujte!

Vše, co potřebujete k přípravě Vacuum Pot najdete zde. Nezapomeňte na kvalitní kávu.

Ostatní recepty na domácí přípravu kávy najdete tady.