Etiopia Hamasho Kebena
Etiopia Hamasho Kebena
Etiopia Hamasho Kebena
Etiopia Hamasho Kebena

Etiopia Hamasho Kebena

Kawa z Etiopii uprawiana na dużych wysokościach, z nutami truskawek, brzoskwiń i wybornej mlecznej czekolady, podkreślonymi przez staranną, naturalną obróbkę na stacji Adnan.

Size
73,00 zł
Profil smakowy Oto naturalne aromaty zawarte w kawie
Truskawka Brzoskwinia Czekolada mleczna
Kwasowość Kwasowość pomaga nadać kawie złożony smak.
Bardzo niski
Niski
Średni
Wysoki
Poziom palenia Wpływa na smak i aromat kawy

Kraj: Etiopia

Gospodarstwo rolne: Stacja mycia Adnan

Rolnik:

Przetwarzanie: Washed

Odmiana: Heirloom

Opcje wysyłki

Zwroty i reklamacje

Skontaktuj się z nami
Sprawdzanie lokalnej dostępności
Dostępne do odbioru w {{ store }}
Wyprzedane w {{ store }}
Wybierz sklep, aby zobaczyć lokalną dostępność

Urodzony w sercu Sidama

Kawa pochodzi od drobnych rolników z wioski Hamasho Kebena w regionie Sidamo. Ta partia jest przetwarzana w Adnan Washing Station, części rodzinnej sieci młynów Testi Coffee, dbającej o transparentność i jakość. Owoce są zbierane ręcznie na wysokości ponad 2200 m n.p.m. i starannie suszone na podwyższonych grządkach w słońcu Sidamo. Rezultatem jest kawa, która odzwierciedla zaangażowanie Testi Coffee we wspieranie lokalnych społeczności, identyfikowalność i zrównoważone rolnictwo. Każda filiżanka opowiada historię o starannym rzemiośle i niezłomnym duchu etiopskich gór.

Smak, który opowiada swoją historię

Naturalny proces przetwarzania w Adnan Station rozpoczyna się od starannej selekcji wiśni, gdzie tylko w pełni dojrzałe owoce są ręcznie sortowane, a następnie powoli suszone na podniesionych grządkach przez okres do 25 dni. To delikatne podejście pozwala zachować czystość i słodycz kawy, jednocześnie podkreślając jej owocowy charakter. W filiżance wyczuwalne są żywe nuty truskawek i dojrzałej brzoskwini, dopełnione delikatną mleczną czekoladą – harmonijne odzwierciedlenie wysokogórskiego terroir Sidama.