Mocha Java - mieszanka espresso
Ta mieszanka została stworzona z myślą o miłośnikach tradycyjnej kawy Mocha Java, ale w przeciwieństwie do klasycznej mieszanki, składa się w 100% z Arabiki. Idealna jako klasyczne, bogate i słodkie espresso bez niepożądanej goryczki, a jednocześnie wystarczająco ciemna, by po dodaniu mleka zabłysnąć. Odkryj bogate nuty gorzkiej czekolady i słodkiego karmelu ze złożonymi nutami orzechów laskowych i orientalnych przypraw.
Kraj: Brazylia / Gwatemala
Tradycyjna kawa Mocha Java
Ta mieszanka jest przeznaczona dla miłośników tradycyjnej kawy Mocha Java, ale w przeciwieństwie do klasycznej mieszanki, składa się w 100% z kawy Arabica. To idealny wybór do przygotowania klasycznego espresso, które charakteryzuje się bogatym, słodkim smakiem bez niepożądanej goryczki. Co więcej, dzięki ciemnemu paleniu, kawa ta wyróżnia się nawet po dodaniu mleka.
Mocha Java to kawowe doznanie, które gwarantuje wyjątkową harmonię kaw z różnych zakątków świata. Indonezja nadaje tej kawie głębię z subtelnymi nutami ziemistego charakteru. Brazylia oferuje słodki, czekoladowy aromat, a Gwatemala karmelowe nuty. Ta kawa to doskonały wybór dla osób lubiących tradycyjny smak kawy o niskiej kwasowości.
Zalecany preparat
Temperatura: 91°C (±0,5°C)
Dawka: 10 g (pojedyncza); 17,5 g (podwójna)
Czas: 23 sekundy, z 5 sekundami wstępnej ekstrakcji
Stosunek zaparzania: 1:3