Uganda Sironko Natural

Ta kawa ze zboczy góry Elgon w Ugandzie i Kenii pochodzi z małych, rodzinnych gospodarstw w regionie Sironko. Ręcznie zbierane wiśnie są suszone na słońcu, co wzmacnia ich słodycz i rozwija owocowe, kakaowe nuty. W filiżance wyczuwalne są mango, ciemne owoce i delikatna słodycz wina z ciepłymi nutami kakao – aromatyczna, pełna i lekko gęsta kawa, która odzwierciedla charakter ugandyjskich gór.

Rozmiar
Cena standardowa 60,00 zł
Profil smakowy Oto naturalne aromaty zawarte w kawie
Mango Kakao Rodzynki
Kwasowość Kwasowość pomaga nadać kawie złożony smak.
Bardzo niski
Niski
Średni
Wysoki
Poziom palenia Wpływa na smak i aromat kawy

Kraj: Uganda

Gospodarstwo rolne: The Coffee Yard

Rolnik: The Coffee Yard

Przetwarzanie: Natural

Odmiana: Nyasaland, SL14, SL28

Sprawdzanie lokalnej dostępności
Dostępne do odbioru w {{ store }}
Wyprzedane w {{ store }}
Wybierz sklep, aby zobaczyć lokalną dostępność

Kawa ze zboczy starożytnego wulkanu

Ta kawa pochodzi ze zboczy góry Elgon, starożytnego pasma wulkanicznego na granicy Ugandy i Kenii, z małych, rodzinnych gospodarstw w regionie Sironko. Region ten słynie z żyznej gleby, dużej wysokości i regularnych opadów, dzięki czemu owoce kawy dojrzewają powoli, rozwijając bogatą słodycz i jędrną strukturę.

Słodycz, aromat i charakter

Wiśnie zbierane są ręcznie dopiero w pełni dojrzałe i suszone powoli na podwyższonych grządkach w słońcu, bez użycia maszyn. Ta naturalna metoda suszenia utrzymuje owoce na ziarnie, co zwiększa ich słodycz i wydobywa bardziej wyraziste, wyraziste aromaty.

W filiżance wyczuwalne są owocowe nuty ciemnych owoców, mango i delikatna słodycz wina, uzupełnione ciepłymi nutami kakao. Niezależnie od tego, czy parzona filtrem, czy jako espresso, jest to pełna smaku, aromatyczna i lekka kawa, która wiernie oddaje unikalny charakter gór Ugandy.